+38 093-920-01-33
+38 099-063-74-12
seniuk.lp@gmail.com

Шу Пуэр

Meng hai chazhuan 250г. 2014 год.

Meng hai chazhuan 250г. 2014 год.

Код товара: 0417
*нет в наличии
Данный Шу Пуэр является очень необычным и весьма редким видом в наших краях. Я попробую объяснить в двух словах почему. Все дело в том, что при производстве в чай была впрессована трава, которую называют Клейкий рис. Что же это за зверь такой? В Китае ее называют Но Ми Сян, раньше встретить ее можно было только в диких лесах Юньнанни. Сейчас же она культивируется в Сишунбаньне. Свое название получила благодаря тому что ее запах похож на запах свежесваренного риса.


Я долго выбирал какой именно пуэр с клейким рисом будет представлен на нашем сайте. Как правило, весь чай из этой группы прессуют в мини то ча. Наш пуэр изготовлен из очень хорошего сырья в 2014 году. Вес 250 г прессовка немного сильнее средней, без ножа отломить кусочек будет проблематично. Упакован в рисовую бумагу и картонную коробку (для сохранения аромата).

Обратите внимание на светлые вкрапления в плитке, это и есть клейкий рис. Китайцы очень сильно акцентируют внимание на этом, так как много производителей ароматизируют пуэр химическим способом и соответственно в таком чае нет никаких вкраплений.


Теперь о самом чае. Его название дословно переводиться как Менхайский чайный кирпич. Аромат мягко говоря специфический, мне похож на что - то давно не стиранное и залежавшееся. Мы с коллегами разделились во мнениях, половина просто влюбилась в этот пуэр и называет его шедевральным, а другая половина не может переносить этот запах. Сухой чай пахнет практически как обычный шу, но стоит его залить кипятком и он просто взрывается, становиться настолько интенсивным, что хочется немного приубавить. Основные ноты это вареные злаки, амбар с зерном и какая - то карамельная сладость, с полным отсутствием сырости и землистости. Вкус настолько не похож на шу, что по началу не вериться что это он. В нем присутствует легкая остаточная горчинка, пригоревшее сливовое варенье, кора дуба и даже нет намека на осенние привычные тона.


Это самый трудный в описании пуэр. Лично мне он совсем не понравился и я его не могу рекомендовать, но это мое субъективное мнение, а оно может быть ошибочным и не объективным. В Китае подобные чаи считаются верхом изысканности и они очень обижаются когда говорят что этот чай воняет. Мое мнение попробовать его стоит однозначно, ведь он является традиционным ароматизированным пуэром, история которого насчитывает столетия, да и многим он очень понравился. Но я советую брать немного, вдруг вам, как и мне он будет не очень.

Купить Пуэр

Meng hai chazhuan можно от 10 г.
Цена указана за 250 г.

Ціна: 260.00₴

Форма для замовлення товару

Вкажіть кількість, спосіб доставки та інше